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Lieu-dit MAZIMBERT
48600 GRANDRIEU
3 km direction Saugues
Tél : 04 66 46 45 09

Madame, Monsieur , chers bambins, soyez les bienvenus à Mazimbert, Restaurant de pays.

Hello Everybody, be welcome to Mazimbert, the RESTO !

Nous sommes heureux de vous accueillir et de partager avec vous ce moment de plaisir en famille, entre amis, en amoureux ou en solo.

Nice to meet you ;-)

LE RESTO, est né de la fusion de belles idées dans l’air du temps au sein d’un cadre enchanteur hors du temps.

Selon le vieil adage : Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps….Nous vous proposons donc une cuisine saine et respectueuse de l’environnement,  parfois bio et toujours de qualité. Nous avons sélectionné des producteurs de proximité, choisis pour leur qualité de production, leur démarche d’élevage et de culture, producteurs labellisés Sud de France, Label Rouge, AB, et nous prenons garde de vous restituer la succulence de leur produits. Vous pourrez déguster des vins vivants sélectionnés par nos soins, essentiellement issus des vignes de notre région. Here Drink very good wine  !Vous pourrez savourer ici, des produits frais,  locaux cuisinés ici avec amour par le chef Bruno GALTIER. Il vous offre chaque jour une cuisine innovante, sincère et touchante.

Here we purpose every day Fresh local homemade food with love  by the Chef Bruno GALTIER.

L’équipe du RESTO vous souhaite un bon appétit !

Never forget Slow is the new fast !

NOS MENUS


Nos Menus
A chaque saison ... des nouveaux menus


Menu GOURMAND
Menu Gourmand, 34€ PRIX NET ET SERVICE COMPRIS Terrine de Foie Gras de Canard maison sur pain brioché tiède *** Ris de veau de Lozère rôti au beurre noisette *** Bavarois de chèvre frais aux lentilles vertes A suivre … La Côte de bœuf de Lozère cuite à la Braise Pièce d’environ 500 grammes (Supplément 5.00 €) *** Poitrine de veau de Lozère aux épices *** Magret de canard sauce au Miel de pays Pour finir…. Fromages du Païs Dessert du Chef
34 €
Menu GOURMAND


Menu SAVEUR
Menu Saveurs, 23€ PRIX NET ET SERVICE COMPRIS Pâté de Pâques Chausson garni d’une farce mêlée veau et porc *** Charcuterie du Terroir affinée à Mazimbert *** Moules de Galice à la vinaigrette A suivre … Truite aux Amandes *** Brochette de Bœuf d’ici taillée dans le Rumsteck *** Gigot d’agneau de Lozère Cuisson de 4H Basse température Pour finir…. Fromages du Païs Dessert du Chef
23 €


Formule de Midi (hors dimanche et jours fériés)
Le Morfalou 1 Entrée/Plat/Fromage/Dessert
14,50 €


Formule de Midi (hors dimanche et jours fériés)
La Bougnette 1 Entrée/Plat ou 1 Plat/dessert
12,50 €


Formule de Midi (hors dimanche et jours fériés)
Le Piou-Piou 1 Plat du jour
10 €

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